Су-шеф/повар холодного цеха

09 Ноября

до 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Ресторан Марио"

Мы команда ресторана грузино-итальянской кухни "Марио" в г. Туапсе, мы в поисках профессионалов, для которых гостеприимство – призвание. Если вы готовы учиться новому, и делать себя и людей вокруг лучше, мы ждем твой отклик на вакансию су-шефа повара холодного цеха. Если ты - целеустремленный лидер, эмпатичен, справедлив к людям, знаешь все о командообразовании и о порядке и стремишься развиваться в индустрии гостеприимного бизнеса - мы будем тебе рады в нашей команде!

В твои ежедневные обязанности будут входить следующие задачи:

-Удерживать вкус, скорость и идентичность исходного стандарта блюд

-Контролировать все процессы на кухне

-Поддерживать профессиональный, эмоциональный климат в смене

-Готовить закуски, салаты, соусы

-Красиво оформлять блюда (по фото и ТК)

-Управлять пространством

-Делиться душой и эмоциями с гостем через приготовленные блюда

Мы ищем тебя, если ты:

-Общительный – приветливый

-Работаешь в команде – руководствуется правилом «свободных рук»

-Воплощаешь в реальность задумки шефа, придерживается технологии

-Умеет ценить себя и свой труд, с уважением относится к профессии

-Рассказываешь о блюдах сотрудникам сервиса, помогает им лучше понимать, что они подают гостям

Мы предлагаем:

• Профессиональный наставник на старте
• Отсутствие штрафов
• Быстрый рост в профессиональном и личностном плане
• Ежедневное горячее питание, разработанное нашим бренд-шефом
• Комфортный гибкий график (2/2, 3/3)
• Гарантированные выплаты 2 раза в месяц.

Приходи на собеседование и откликайся на вакансию, мы тебя ждем!